1小黄瓜切粗条。2放1茶匙盐腌15分钟,用水冲去盐份,挤干。3蒜剁末。4葱切葱花,5热油锅,把蒜末爆香。(我家不习惯吃生的。)6倒入陈醋,酱油和糖煮开。7关火,放入葱花和麻油拌匀。8陈醋汁就做好了。9趁热倒入黄瓜里,拌匀。10腌30分钟即可开吃。11酸甜开胃,爽脆。你经常买到高价低配的手机?其实多看看 无忧岛资讯 的百家号,就不会被别人给骗了~